実は1874年から製造している老舗

　10月17日、プジョーのグローバル・ブランド・デザイン・スタジオであるプジョー・デザイン・ラボが新世代のソルト＆ペッパーミルを発表した。およそそれらしくないデザインのミルは150個の限定で、Peugeot-Saveurs.comにて各99ユーロ（約1万1200円）で販売される。

　プジョーは1810年から家庭用グレインミルの製造をはじめ、1840年にコーヒーミルを、そして1874年に生涯保証のペッパーミルの製造を開始。以来、250万個ものミルを販売している。

　今回の新作ミルでは、挽いたあとの粉を皿や食材に直接落とすのではなく、適量に小分けできるように本体のトレイに集められる構造を採用。ボディはアルミ製のシャープな造形ながらハンドル部分は木製としており、官能的なルックスの中に暖かみを感じさせるデザインを実現しているとのことだ。なお、傾斜のついた白いトレイ部分はスタンドで、挽くときには取り外して使用する。