各加工が済んだ後は人の目でひとつひとつ検品される。検品されたものはすべて通し番号で管理され、いつでも追跡することが可能だという。
リポート＝浅石祐介 フォト＝アルカンターラ ル・ボラン2024年1月号より転載
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