星野リゾートが全国に展開する温泉旅館 『界』。そのうち「界 日光」は中禅寺湖畔という 絶好のロケーションに佇む。地域の文化を体 験できる「ご当地部屋」には「鹿沼組子」があ しらわれ、湯上りにはビールと日光湯葉のサー ビスも提供。9月からは夕食に松茸の土鍋ご 飯や、和牛と湯葉の豆乳ミルフィーユ鍋も味 わえるなど、日頃の疲れを癒してくれる。
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